Cuchillo Medio Golpe 14cm 165400 Nordika Arcos 725397
Cuchillo versátil de hoja fuerte, filo liso y punta estable, que limpia, corta y pica verduras y hortalizas. Su hoja amplia tiene el filo curvado para poder balancear sobre la tabla de corte y obtener mas precisión en el corte. Imprescindible para cocineros profesionales así como aficionados a la cocina. Cuchillo de la serie Nordika destacado por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros cuchilleros con la tecnología mas innovadora, para conseguir un corte único caracterizado por su suavidad y precisión, que no deja a nadie indiferente. Su mango de madera 100% natural proviene de bosques certificados FSC® bien gestionados, presentado en un embalaje de cartón 100% reciclado y que reduce el uso del plástico en un 70% Otra de sus principales características son sus remaches de laton que otorgan un diseño vanguardista al mango. La serie Nordika se beneficia de un recazo o borde superior de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo, evitando roces en la mano. Fabricado integramente en las instalaciones de Arcos en Albacete, cuenta con una hoja de acero inoxidable NITRUM®, formula exclusiva de acero al nitrógeno de Arcos que proporciona mas dureza, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo; y un mango de madera Ovengkol, que proporciona un tacto cálido en la mano durante su uso. "
